Pinot Blanc 2015 Battonage biele suché

Popis

O víne

Toto víno patrí medzi naše srdcovky, preto sme sa rozhodli vyrobiť z neho niečo veľké. Spôsob výroby sme použili batonážovanie, t.j. premiešavanie na jemných kaloch po dobu jedného roka. Nakoľko je to ročník 2015, vo víne cítiť príjemnú fľašovú zrelosť, čo mu dodáva krásnu harmóniu chutí a príjemných jemných kyselín.

Farba: Nádherná farba jemného zlatistého odtieňa.

Vôňa: Podmanivá vôňa žltých ringlôt, zelených jabĺk a sušených hrozienok.

Chuť: V chuti je víno šťavnaté, s dominanciou orieškovo – medových a ovocných vnemov s jemným minerálnym podtónom.

Odporúčané jedlá

Plnosť a sviežosť chuti sa výborne uplatní v kombinácii so syrmi s ušľachtilou plesňou, hovädzím aj bravčovým mäsom. Taktiež odporúčame svieže šaláty, ku ktorým sa bude hodiť aj toto rovnako svieže víno.

Podrobnosti

Akostné víno, biele suché
Víno s chráneným označením pôvodu

Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky rajón Pezinok

Objem fľaše: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Zbytkový cukor: 3,2g/l
Kyselinky 6,4g/l
Cukor: 23,5NM
Výrobná dávka: L32
Dátum plnenia: 04/2017
Skladujte pri teplote 8° – 12°C
Podávajte pri teplote 10° – 12°C

1 recenzia k Pinot Blanc 2015 Battonage biele suché

Hodnotenie 5 z 5
Adam – 26. augusta 2019
Skvelé suché víno vhodné ku syru alebo rybe, určite ho ocenia ľudia, ktorí sú fanúšikmi suchých vín výraznej chuti.

Pridať recenziu