O víne
Na výrobu vínka sme zvolili inú filozofiu, v tom smere, že sme chceli zachovať autentickosť odrody. Hrozno sme dva týždne macerovali na šupkách, čo odovzdalo vínu charakter, prekrásnu farbu a výnimočnú chuť, ktorú do vína odovzdala šupa na základe macerovania. Veľmi špecifické, krásne, harmonické vínko. Potešia sa ním hlavne správni fajnšmekri dobrého vína. Odporúčame aj na dlhodobé skladovanie, prípadne archiváciu.
Odporúčané jedlá
Tento špecifický rizling sa skvele hodí k jedlám s náročnejšími úpravami rýb a plodov mora. Jeho vyváženosť kyslosti a sladkosti z neho robí výbornú voľbu aj pre korenisté a pikantné jedlá.
- Farba: Až jantárovo – zlatistá farba predpovedá inakosť
- Vôňa: V zamatovej aromatike sa postupne odkrývajú tóny čajových lístkov a agátu s výraznou stopou medových plástov
- Chuť: S postupom času sa otvára aj chuť vína. Je extraktívna, opulentná, hroznovo – medová
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.